Bar à Phô • Branding

Client

Bar à Phô

Role

Branding

For this personal project, I re-designed a visual identity for the vietnamese restaurant of my mother in france whose speciality is the soup Pho. Through her stories about Vietnam, our first travel together, I was really impressed by the variety and fresh colors into food markets. My mother learnt to cook with my grandmother when she was a child and later she absolutely wanted to learn how to cook the southern-style soup Pho, which is different from the north of Vietnam. The Pho is consisting of broth, rice noodles, a few herbs, and meat, primarily made with either beef or chicken.
Her concept was opening a wine bar where you can eat a pho, then the customers would have been in a multicultural and multigenerational environment. I designed a modern and colorful identity to remind the richness of this course.
Pour ce projet personnel, j’ai conçu une identité visuelle pour le restaurant de ma mère en France dont la spécialité est la soupe Pho. A travers ses histoires sur le Viêtnam, notre premier voyage ensemble, j’ai vraiment été impressionnée par la variété et les couleurs dans les marchés alimentaires. Ma mère a appris à cuisiner avec ma grand-mère quand elle était enfant et plus tard, elle voulait absolument apprendre à cuisiner la soupe Pho, du sud, qui est différente du nord du Viêtnam. Le Pho est composé de bouillon, de nouilles de riz, de quelques herbes fraîches et de viande, principalement avec du boeuf ou du poulet. Son concept était l’ouverture d’un bar à vin où vous pouvez manger un pho, les clients auraient été dans un environnement multiculturelle et multigénérationnel. J’ai conçu une identité moderne et colorée pour rappeler la richesse de ce plat.

Credit photography : omnivorescookbook.com